IJMS: особая форма витамина Е смягчает негативное влияние ожирения на мозг
Tuesday, 30 April 2024 () Ученые из Технологического института Сибаура в Японии выяснили, что специфические соединения токотриенолы, относящиеся к семейству витамина Е, могут уменьшить вероятность возникновения когнитивных проблем, связанных с ожирением. Результаты их исследования опубликованы в International Journal of Molecular Sciences (IJMS). Ученые сфокусировались на изучении токотриенолов — жирорастворимых веществ, принадлежащих к семейству витаминов Е. Они стремились выяснить, способны ли эти соединения предотвратить ухудшение концентрации и памяти, которые часто возникают при ожирении. Для этой цели был проведен эксперимент на мышах. Одной группе грызунов давали жирную и сладкую пищу в сочетании с токотриенолом. Другая группа придерживалась той же диеты, но без добавления токотриенола.
Tuesday, 30 April 2024 ()
